 |
INNOVATION sur le marché des solutions sucrantes !Stevial, a mis au point une infusion de feuilles de Stevia rebaudiana 100%naturelle, avec un pouvoir sucrant équivalent à 2 à 4 fois celui du saccharose. Obtenue après infusion des feuilles dans de l'eau chaude, elle peut être utilisée dans les boissons à base d'extraits de plantes et donne une saveur et un goût sucré sains et naturels. Son étiquetage est plus que simple : "Infusion de feuilles de Stevia" Une version bio est à venir très prochainement. Pour plus d'information, contactez-nous ! |
 |
STEVIAL® AU CFIA 2018CFIA : Rennes du 13 au 16 mars
Découvrez de nouvelles applications de Stevial® au CFIA à Rennes, du 13 au 16 mars 2018 stand H8/D18 !
Firmalis lance en démonstration deux sirops avec 50% de réduction de sucre. Grace à ses compositions aromatiques originales et au Stevial® Classic Reb A 60 de Stevia Natura, Firmalis a pu réussir l’exploit de substituer la moitié de sucre en masquant totalement les arrières gouts de la stévia. Tous les tests aveugles réalisés ont confirmé l’exploit ! Venez tester par vous-même nos sirops Menthe/Kiwi et Passion/Eglantier au stand H8/D18.
|
 |
STEVIAL® ET TENDANCE: LE GOÛT DU SUCRE EN PLUS, LES CALORIES EN MOINSMars 2018
Avec un pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du saccharose, la stevia ne comporte pas la moindre calorie. Issue de la plante édulcorante stevia, Stevial® est une alternative aux substituts édulcorants traditionnels.
Inspirée par des partenaires engagés Stevial® est une solution naturelle issue de la vision convergente de partenaires engagés sur des solutions naturelles. STEVIA NATURA, leader européen de la production d’extraits de stevia, MANE, expert en création d’arômes et de parfums, LAVOLLÉE-FIRMALIS, spécialistes de la distribution d’ingrédients de haute qualité, et CRISTALCO, filiale de Cristal Union, leader européen des marchés de produits sucrants, ont associé leur savoir-faire autour d’une vision convergente des marchés de demain, résolument tournée vers plus de naturalité et de transparence.
Inspirée par la transparence Avec sa supply chain courte et son approvisionnement sécurisé, Stevial® est un modèle unique enEurope.Sa technologie de pointe certifiée Qualité et Sécurité alimentaire, lui permet de réaliser des extractions sans solvants chimiques. Ce procédé ne fait appel à aucun organisme génétiquement modifié ni processus biotechnologique, et permet de produire des glycosides de steviol d’une grande pureté !
Des usages inspirés et inspirants Stevial® s'adresse aux marchés des boissons aromatisées, des cosmétiques et de la pharmacie.
Des thés aux eaux aromatisées, du baume à lèvres au dentifrice, Stevial® est une alternative au sucre et à l’aspartame. Les extraits de Stevial® sont conformes au référentiel Cosmos. Leurs propriétés acariogènes et édulcorantes les rendent appropriés à l’usage pharmaceutique. La référence Stevial Reb A Pharma est le seul extrait disposant d’un dossier DMF Type 4.
Choisir Stevial®, c’est opter pour une solution 100 % naturelle qui répond aux évolutions des modes de consommation. Laissez-vous inspirer par la naturalité associée à une filière maîtrisée et une traçabilité assurée : investissez Stevial® !
Envie d’en savoir plus ? Contactez-nous : Info@stevial.eu |
 |
UNE NOUVELLE REFERENCE DE LA GAMME STEVIAL : Version PHARMASeptembre 2016
La gamme STEVIAL s'agrandit avec la nouvelle référence STEVIAL PHARMA Stevia Natura, société française pionnière de l’extraction de la Stévia et enregistrée à l'ANSM (n° 2016-00371 : Excipient Manufacturer), vient de finaliser la validation de sa nouvelle référence STEVIAL PHARMA RebAPur conforme à la monographie USP-FCC 9 (RebA). |
 |
UNE NOUVELLE USINE AUX NORMES QUALITES AGROALIMENTAIRELe 28/07/2015L'usine de Stevia Natura certifiéé FSSC22000 Notre usine de RIOM (France) est désormais certifiée FSSC22000 (= ISO22000 + HACCP) par DNV-GL, organisme international de certification. Ce référentiel qualité et sécurité alimentaire démontre le sérieux et la qualité de nos opérations en Europe. L'usine de Stevia Natura reste à ce jour la seule unité industrielle en Europe à effectuer l'extraction et la purification des glycosides de steviol, la saveur sucrée de la plante stevia rebaudiana Bertoni. Cette certification est pour nous un gage de qualité et de sécurité alimentaire important pour la confiance de nos clients. |
 |
LA NAISSANCE D'UN LEADER EUROPEEN DE LA STEVIALe 3/09/2013
Stevia Natura et Stevia Internacional Europe annoncent leur alliance pour créer le leader européen de l’extraction de Stévia. Stevia Natura, société française pionnière de l’extraction de la Stévia, de la production et de la commercialisation de glycosides de steviol, et Stevia Internacional Europe, dont les associés sont le groupe sucrier coopératif Cristal Union et sa filiale CristalCo, l’aromaticien V. Mane & Fils et les distributeurs de spécialités Lavollée SA et sa filiale Firmalis, décident d’unir leurs forces et leurs compétences afin de créer le seul acteur européen capable de produire et commercialiser des glycosides de stéviol extraits de Stevia rebaudiana en Europe, en garantissant une qualité « made in France ». |
 |
SELECTION VARIETALE = 100% NATURELLEDepuis 2013
Stevia Natura, société française pionnière de l’extraction de la Stévia, investit depuis plusieurs années dans la sélection variétale au travers de différents projets et partenariats europeen tel que STEVIANOV, SAUMURVIA...Stevia Natura investit dans la sélection variétale de la Stevia afin d'obtenir des plantes ayant la meilleure composition en glycosides de stéviol pour un meilleur goût tout en restant 100% naturelle. L'objectif est non seulement de permettre la culture sous nos latitudes avec des variétés plus résistantes au froid mais aussi de sélectionner les plants ayant le meilleur rendu organoleptique par une composition en glycosides de steviol la plus équilibrée possible, et tout cela de façon 100% naturelle sans utilisation d'enzymes ou d'OGM. |